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【漁事場】美國無骨肩小排肉片500g/盒

NT$740 NT$640

名稱:美國無骨肩小排肉片 產地:美國 重量/規格:500G±5% 厚度:0.3CM 包裝方式:500G±5% 盒裝 保存期限:冷凍–18度以下保存6個月 保存方法:冷凍-18℃

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描述

無骨肩小排位於牛上肩胛的肉,肉質結實帶有大理石油花,
色澤醇美,汁甘味甜,受饕客喜愛!
因為肉質軟嫩且油花分佈均勻所以外面俗稱為「霜降」,
油花跟瘦肉的黃金比例使得品嚐起來不會太油膩!