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【漁事場】美國帶骨牛小排 1KG

NT$1,140 NT$940

名稱:美國帶骨牛小排 產地:美國 重量/規格:1KG±5% 厚度:1.2CM 包裝方式:1KG±5% 真空包 保存期限:冷凍–18度以下保存6個月 保存方法:冷凍-18℃

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描述

精選牛隻第6~8根肋骨,油筋跟膠質也較多,整隻牛油脂與油花分佈最為精美之部位,適合煎熟一點,
帶骨牛小排的骨頭經過煎鍋或是烤箱高溫之後,迷人焦香味,外脆內軟,最容易上手的牛肉部位,煎到5分到7分或全熟都好吃。
口感鮮嫩帶點嚼勁,一入口幸福的滋味瞬間滿足您的味蕾!